Коптильня двухъярусная с поддоном для сбора жира и гидрозатвором. Коптильня предназначена для приготовления продуктов на открытом воздухе или в доме. Благодаря небольшим размерам коптильню можно брать с собой на дачу или за город. Коптильня позволяет готовить мясо, рыбу, сало горячим копчением.
Нагрев коптильни осуществляется с помощью костра или газовой плиты (стационарной или переносной). Также, для копчения применяют стружку или опилки лиственных пород древесины, таких как яблоня, ольха, вишня и т.п.
Коптильню можно использовать в помещении благодаря гидрозатвору. В этом случае коптильня ставиться на плиту, а на специальный патрубок для выхода дыма надевается силиконовая трубка (в комплект не входит) и выводиться за окно, например, через форточку.
Две решетки для продуктов имеют специальные ручки, которые позволят легко вынуть готовые продукты из горячей коптильни и не обжечь руки. Поддон собирает стекающий с продуктов жир дабы он не подгорал и не ухудшал аромат копченостей. Все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, которую легко чистить и мыть, она не подвергается коррозии.
В комплект входит сумка для переноски, она окажется полезной и при транспортировке коптильни в автомобиле и после использования, не позволит копоти испачкать багажник и другие вещи. Сумка легко стирается в стиральной машине.
В комплекте:
- сумка
- щепа 1 упаковка
- короб
- крышка
- решетка 2 шт
- поддон
Внешний вид и цвет товара могут отличаться от изображения.
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию и конструкцию изделия с целью улучшения его свойств.
Наш магазин предлагает большой ассортимент мангалов, коптилен и сопутствующих товаров.
Приобрести коптильню Вы можете у нас в магазине или оформляйте заказ на сайте.
Обращаем Ваше ВНИМАНИЕ! Доставку осуществляем по всей России!
